टॉप 10 ब्रेकफ़ास्ट के फायदे केसे अपनाए || Top 10 breakfast foods || top 10 breakfast ke fayede kese apnaye

   टॉप 10 ब्रेकफ़ास्ट के फायदे केसे अपनाए

हैलो दोस्तों आप सभी का मेरे blog signola मे आपका स्वागत हे | आज मे आपको बताने वाली हु टॉप 10 ब्रेकफ़ास्ट के फायदे केसे अपनाए | हमारे देश मे आज कल ऐसे लोग हे जो सुबह का नाश्ता या तो ढंग से नहीं करते या फिर छोड़ देते है |  इसके पीछे कई  कारण हो सकते है office या school-college के लिए सुबह देर होने के चकर मे लोग घर से जल्दी जल्दी भागने की कोशीश करते है | ऐसे मे भले ही उनको सारे काम जरूरी लगे लेकीन नाश्ता ऐसी चीज है जिसे ignore करके वे आसानी से निकाल जाते है ऐसे लोगों की नजर मे नाश्ते के कोई ऐहमत नहीं होती अगर आप भी ऐसा करते हो तो माफ कीजिए गा आप रोज़ाना बड़ी गलती करते है | तो शुरू करते टॉप 10 ब्रेकफ़ास्ट के फायदे केसे अपनाए |

दिन की शुरुआत अच्छी हो तो सब सही रहेता है ओर नाश्ता ही हमे सुबह भरपुर एनर्जी देता है | यदि यही ना किया जाए तो दिन बेजान  गुजरता है चलीए जानते है सुबह का नाश्ता करना क्यों इतना आवश्यक है |

परफ़ार्मेस पर आटा है असर : अगर कोई सुबह का नाश्ता छोड़ देता है तो ये उनके मेंटल परकॉमेंस को बनता है |  नाश्ता करने से दिमाग सिख ने की क्षमता बढ़ जाती है |
            फोकस के लिए जरूरी : नाश्ता करने से ना सिर्फ आपका काम पर फोकस कर पाते है बल के सिख ने मे ज्यादा रुचि लेते है | सुबह के समय फ़ाइबर युक्त नाश्ता करने से हमारे शरीर को एनर्जी मिलती है ओर थकान भी कम हो जाती है |
बढ़ा फायदा : सुबह के समय नशा करने की आदत जिन लोगों को होती है | उन्हे दिन भर बार बार भूख नहीं लगती ओर नहीं बार बार स्नेक  खाने का मन करता है क्योंकि बार बार कुछ ना कुछ खाने की लालच ही वजन बढ़ाता है |
सेहत का होता है नुकसान : जो लोग सुबह के समय मे पोशाक तत्वों भरपुर नाश्ता नहीं करते उन्हे लंबे समय बाद नुकसान पोहचता है जब की जो पोशाक तत्वों से भरपुर नाश्ता करते है वह लंबे समय तक स्वस्थ रहते है |
कम केलोरी फूड : जो लोग सुबह नाश्ता कर के जाते है उनके बीमार होने का खतरा कम होता है ऐसे लोग दूसरे लोगों के मुकाबले कम केलोरी रहते है जो नाश्ता नहीं करते है उनमे मोटापे की शिकायत अधिक होती है |

बढ़ते वजन से बचाए :  कह़ी रिसर्च के बाद यह पता चला है के एक बार में बोहत सारा खाना खाने से वजन जल्दी बढ़त है | बचाए छोटे छोटे मिल्स खाने से कैलोरी बोहत अधिक हो जाती है देखा गया है जो लोग सुबह का नाश्ता नहीं करते वह दोपहर के भोजन मे खाने की पूर्ति करने के लिए अधिक खाना खाते है जिससे शरीर का वजन बढ़ जाता है |

ये फायदे भी : हेल्दी ब्रेकफास्ट करने से भी सेहत को कई फायदे होते हैं। सुबह नाश्ता न करने से फाइबर, विटामिन, मिनरल्स, यहां तक कि आयरन, कैल्शियम, जिंक और विटामिन बी की कमी दूर हो जाती है।

1. मल्टीग्रेन रोटी
2. ओट्स
3. आलू पराठे
4. खमण ढोकला
5. राव शिरा
6. कांदा पोहा
7. इडली
8. डोसा
9. सांभर
10.  साबूदाने की खिचड़ी
11. इडली
12. डोसा
13. सांभर
14.  साबूदाने की खिचड़ी

1. मल्टीग्रेन रोटी :

मल्टीग्रेन रोटी आपके शरीर मे कई तरह के पोषक तत्वों के पूर्ति करते है | इससे शरीर को भरपूर मात्रा मे फाइबर मिलता है जो आपको पाचन मे बेहतर मदद करता है ओर कब्ज की  समस्या नहीं होती | शरीर को ज्यादा फाइबर मिलने पर शरीर का वजन कम होता है ओर मोटापा घटाने मे भी बेहद सहायक होता है | ओर जिससे आप जल्दी दुबले हो सकते है | इससे आपकी बीमारियाँ आपसे दूरी बनाए रखती है | यह डायबिटीज़ के मरीज़ों ओर रक्तचाप रोगियों के लिए फ़ायदेमंद होता है ओर आपके शरीर मे वसा का जमाव  नहीं होने देता |

2. ओट्स :

ओट्स सुबह ब्रेकफ़ास्ट मे खाना चाहिए  क्योंकि ये बोहत फ़ायदेमंद होता है | ओट्स आसानी से पचने वाला पदार्थ है जो पेट हमेशा स्वस्थ रखने मे बोहत ही लाभदायक होता है | ओट्स मे पाया जाना वाला इनोबिरतोल रक्त मे वसा के स्तर को नियंत्रित कर उसे बढ़ ने नहीं देता है | नाश्ते आप ओट्स शामिल करने से डायबिटीज़ से बचे रहेंगे | ओट्स फायबर ओर कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स का अच्छा स्रोत होता है | ओट्स को सीन से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहती है | ओट्स मे सही मात्र मे प्रोटीन होता है , जो आपको ऊर्जा देता है ओर डायबिट्स से पीड़ित होता है उनके लिए ये फायदेमंद है | गर्भवती महिलाओ को भी ओर बढ़ते बच्चों को भी ओट्स का सेवन करना जाहिए |

3. आलू पराठे :

आलू पराठे के लिए बेहद अच्छा होता है | इसमे विटामिन ए , विटामिन बी , पोटेशियम  परियात मात्रा मे होता है | ये आसानी से पाच जाते है | इससे आप कई बिमारिया बच सकते है | आलू में कार्बोहाइड्रेट और स्टार्च की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो वजन बढ़ाने मे आपको मदद करता है |

4. खमण ढोकला :

खमण ढोकला मे भरपुर मात्रा मे फायबर , आयरन पाया जाता है | जिससे शरीर मे नए सेल्स का निर्माण भी होता है | इसे खाने से आपको पेट की कोई समस्या नहीं होगी | खमण ढोकलाका सेवन रोज़ाना ब्रेकफ़ास्ट मे करे | खमण ढोकला मे साइट्रिक एसिड होता है | 

5. राव शिरा :

राव शिरा हमेशा ब्रेकफ़ास्ट मे खाना चाहिए | हमारा खाना धीरे धीरे हजम होने लगता है तो हमे जल्दी भूख नहीं लगती है | इसमे फाइबर काफी होता है जिसके कारण यह धीरे हजम होती है | राव शिरा मे कार्बोहाइड्रेट ज्यादा होने की वजह से शरीर मे एनर्जी बढ़ती है | आवश्यक विटामिन ,खमीज ओर अन पोषक तत्वों के कारण राव शिरा को कई कार्यों को बढ़ावा देती है | यह दिल ओर किडनी के कार्यों का क्षमता बढ़ाती है | 

6. कांदा पोहा : 

                  कांदा पोहा मे भरपूर मात्रा मे आयरन पाया जाता है | इसको खाने से हीमोग्लोबिल ओर इम्यूनिटी पावर बढ़ती है | आप अगर के साथ सोयाबीन मेवे और अंडा मिलाकर खाया जाए तो विटामिन के साथ ही प्रोटीन भी मिलता है | कांदा पोहा अच्छे मात्रा मे कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है जिससे हमारे शरीर को ऊर्जा मिलती है | गर्भवती महिलाओ को भी ओर बढ़ते बच्चों को भी इसका सेवन करना जाहिए | आप पोहा मे कई सब्जियां दल सकते है, इससे पोहा मे आयरन , प्रोटीन ओर अन्य पोषक ततवो की मात्रा बढ़ जाती है |

7. इडली :

इडली कैलोरी मात्रा बहुत कम होती है | अगर आप ब्लड प्रेशर की समस्या से जूस रहे तो भी इडली आपके लिए काफी  फ़ायदेमंद हो सकता है | इडली मे शामिल करना चाहिए | इडली ऐमीनो एसिड का भी अच्छा स्रोत माना जाता है | इडली मे चावल ओर उड़ज की डाल का उपयोग कर के मुख्य रूप मे बनाई जाती है जो प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत मन जाता है | इडली को बनाने के लिए भाप का इस्टमाल किया जाता है इसलिए इसमे कैलोरी की मात्रा बहुत ही कम होती है | इडली मे भाप से बनाने की वजह से चावल मे होने वाले सारे फैट खत्म हो जाते है | इसलिए इडली मे उतनेही  फैट बचते है जीतने आपको अपनी डाइट मे आपको सामील करना जाहिए | 

8. डोसा :

डोसा को चावल ओर उड़द की दाल को खमीर उठाकर बनाया जाता है जिससे यह पचने मे आसान होता है | डोसा मे कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत है | डोसा हमारे शरीर मे भरपूर प्रोटीन देता है | डोसा मे आयरन ओर कैल्शियम जे से मिनरल्स भरपुर मात्रा मे पाए जाते है |

9. सांभर :

सांभर मे अच्छी दाल की मात्रा होती है जिससे हमारे शरीर मे प्रोटीन होता है | सांभर मे कई सब्ज़ियाँ डालकर बनाई जाती है इसलिए इसने फाइबर भरपुर मात्रा मे होता है | सांभर मे मौजूद डाल  , सब्जी व मसाले बॉडी को डिटॉक्स होने मे भी मदद करता है | सांभर मे ऐंटी एक्सीडेंट होता है | इनसे बीमारियों को दूर रखने मे काफी मदद कर सकते है |

10. साबूदाने की खिचड़ी :

साबूदाने की खिचड़ी को नियमित रूप से खाने से वजन तेजी से बढ़ता है। साबूदाना में मौजूद तत्व हमारे शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को फायदा पहुंचाते हैं।

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